冰糖雪梨🍐

雪梨洗净，注意！千万不要削皮！敲黑板，记住这个是重点，去核，切成块块，大小可以参考图中，大块不好煮烂，小块容易煮成糊糊，要把控制哦。

枸杞可以少放一两颗，本身冰糖雪梨就是偏寒的食品，可以放枸杞温和一下，当然红枣也一样呢。

我是放在电饭锅里面煮的，水开后煮至十五分钟，调到保温焖，焖了两个多小时，嫌时间长的话可以用煤气，多加点水，中火煮三十分钟，关火焖半小时至一个小时，焖的越久越好吃，但是要注意不要煮烂啦～